Question
संतुलित आहार (पोषक तत्वों सहित), इनके स्रोतों और प्रकार्यों का वर्णन, अपने शब्दों में कीजिए।
Answer :
Word Count : 236
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संतुलित आहार वह आहार है जिसमें शरीर की आवश्यकताओं के अनुसार सभी आवश्यक पोषक तत्व उचित मात्रा और अनुपात में मौजूद हों। यह आयु, लिंग, कार्य की प्रकृति और स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार बदलता है। संतुलित आहार शरीर को ऊर्जा देता है, वृद्धि और विकास में सहायता करता है तथा रोगों से रक्षा करता है। मुख्य पोषक तत्वों में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज लवण, जल और रेशा (फाइबर) शामिल हैं। कार्बोहाइड्रेट शरीर का प्रमुख ऊर्जा स्रोत
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