Question
भारतीय आहार में दालों का प्रयोग, संक्षेप में वर्णन कीजिए।
Answer :
Word Count : 140
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भारतीय आहार में दालों का विशेष और महत्वपूर्ण स्थान है। दालें प्रोटीन का प्रमुख स्रोत हैं, विशेषकर शाकाहारी भोजन करने वाले लोगों के लिए। अरहर, मूंग, मसूर, चना, उड़द और राजमा जैसी दालें देश के विभिन्न भागों में दैनिक भोजन का अभिन्न
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