Question
पॉलीसैकराइड को वर्गीकृत करें और भंडारण और संरचनात्मक पॉलीसैकराइड की संरचना का वर्णन करें
Answer :
Word Count : 227
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पॉलीसैकराइड्स कार्बोहाइड्रेट्स के उच्च-आणविक यौगिक होते हैं, जो कई मोनोसैकराइड्स के संयोजन से बनते हैं। इन्हें मुख्य रूप से दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है: भंडारण पॉलीसैकराइड्स और संरचनात्मक पॉलीसैकराइड्स। भंडारण पॉलीसैकराइड्स मुख्य रूप से ऊर्जा भंडारण के रूप में कार्य करते हैं। इनमें मुख्य रूप से ग्लाइकोजन और स्टार्च आते हैं। ग्लाइकोजन, जो मुख्य रूप से जानवरों में पाया जाता है, शाखित संरचना वाला होता है और यह यकृत और पेशियों
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