Question

कुक्कुटों में अंडा उत्पादन को प्रभावित करने वाले प्रमुख पर्यावरणीय, पोषणीय तथा प्रबंधन संबंधी कारकों को उपयुक्त उदाहरणों सहित वर्णन कीजिए।

28 Feb 2026
Answer :
Word Count : 455
कुक्कुटों में अंडा उत्पादन पर कई प्रकार के कारक प्रभाव डालते हैं, जिनमें मुख्य रूप से पर्यावरणीय, पोषणीय और प्रबंधन संबंधी कारक शामिल हैं। इन कारकों को समझना अंडा उत्पादन को अधिकतम करने और पंछियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। पर्यावरणीय कारकों में तापमान, प्रकाश, वायु गुणवत्ता, और आर्द्रता प्रमुख हैं। तापमान का अंडा उत्पादन पर सीधा प्रभाव पड़ता है। यदि तापमान अत्यधिक उच्च या अत्यधिक निम्न हो, तो मुर्गियों की प्रजनन क्षमता कम हो जाती है। उदाहरण के लिए, अंडा देने वाली मुर्गियों के लिए 20–25 डिग्री सेल्सियस तापमान आदर्श माना जाता है। इसके अतिरिक्त, प्रकाश का अंडा उत्पादन पर महत्वपूर्ण प्रभाव है। मुर्गियों में अंडा उत्पादन को उत्तेजित करने के लिए प्रतिदिन 14–16 घंटे का प्रकाश आवश्यक माना जाता है। वायु गुणवत्ता और हवादारी भी महत्वपूर्ण हैं; यदि कक्ष में धूल, अमोनिया गैस या CO₂ की अधिक मात्रा हो, तो मुर्गियों की स्वास्थ्य स्थिति और अंडा उत्पादन दोनों
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